科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓。下面就跟随小编一起了解一下“营养食谱的设计原则是什么 膳食设计的主要原则有哪些 ”吧。
幼儿 1.选择营养丰富的食品，多吃时令蔬菜、水果。 2.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。 3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺。
食谱设计的原则就是荤素搭配，营养搭配，避免食物之间的相克，或者是营养的损失。至于酸甜苦辣咸，根据每个人的口味不同而去具体选择。
有的营养素对人体来说都很重要。少了，会影响正常的生理作用；多了，照样也会发生问题。脂肪就是这样一种营养素，虽然它对宝宝发育虽然是很重要的，但是长期摄取过多脂肪对健康无疑有一定的危害，如果让宝宝从小习惯摄入高油脂的饮食，再加上活。
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱，特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。 1.儿童食谱的制定要考虑其生长发育的特点； 2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点； 3.老年人食谱的制定。
根据所学知识，设计出三天的营养食谱。
老年人的营养和膳食 随着年龄增长，机体的生理功能将发生渐进性衰退。改善营养以防止早老和老年性疾病，延年益寿，成为目前老年病学中的一个重要课题。老年人在营养需求上存在以下几个特点： （1）热量的需要。随着体力活动减少和代谢活动降低，。
谷类食物每人每天应摄入250g~400g；蔬菜和水果每天应摄入300g~500g和 200g~400g；鱼、 禽、肉、蛋等动物性食物每天应摄入125g~225g（鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g）；奶类和豆类 食物每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相。
一日三餐应该如何搭配？ 1、早餐 经过了一晚上的睡眠，人们的空腹时间较为长，所以早餐是千万不可以省略的。很多人都没有吃早餐的习惯，这样会伤害肠胃，对一天新陈代谢有影响，不仅不会减肥，而且还会长胖。早餐应该及时的吃，这样可以补充能量。
平衡调配食谱的基本原则不包括什么
理想早餐三原则: Ａ、就餐时间：一般来说，起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 Ｂ、营养搭。
这个方法，应该适合你． 刘亦菲的《瘦身食谱》 优酪乳瘦身瘦身食疗法：起床后。。。两杯水；早餐。。。蔬菜汁200cc；中餐。。。优酪乳500克；晚餐。。。蔬菜汁200cc；就寝前。。。1-2杯水 还有一招:早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马。
1、膳食多样化 为幼儿提供的膳食，应做到品种多样，保证营养素种类齐全，而且营养素的数量充足、比例恰当，既能满足儿童的生理需要，又能避免营养失调。幼儿每日膳食组成应含有五大类食物：第一类为谷类、薯类、干豆类，能提供碳水化合物、蛋白。
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