什么是乳糖不耐受
乳糖不耐受主要分为原发性、继发性和先天性,其中原发性、继发性占比大,先天性是指身体天生无法合成乳糖酶,非常罕见。
原发性是因宝宝肠道发育还不健全,乳糖酶活性较低,随着年龄增大,乳糖酶分泌量和活性会趋于正常。
继发性是指宝宝由于肠炎、病毒感染等造成腹泻引起肠粘膜上皮细胞损伤,使乳糖酶活性降低,继而引发乳糖不耐受。
研究表明,亚洲人种特别是中国人的饮食习惯主要以碳水类食物为主,一定程度会导致遗传基因缺乏乳糖消化酶。
乳糖的营养很高,所以是否“全乳糖”是配方奶粉好不好的标志之一。
乳糖酶缺乏,就无法将乳糖分解成人体可吸收的葡萄糖及半乳糖,宝宝就得不到半乳糖的营养。不仅如此,没有被消化吸收的乳糖到达大肠,会被大肠细菌发酵产生气体和酸,造成肠胃不适。
乳糖酶是智商税吗?宝宝腹胀、腹泻、哭闹不止是什么情况?
乳糖不耐受的检测方法
宝妈们也可以参考以下方法对宝宝做一个初步判定:
【一闻】注意宝宝的口腔或便便是否有酸臭味;
【二听】注意宝宝的肚子是否有异响,咕噜咕噜的肠鸣音,注意宝宝是否多屁;
【三望】注意观察宝宝的大便,是否有奶瓣、是否有蛋花状的水便、是否有很多泡沫。
不放心的话也可以带宝宝到医院做一个专业的检查。
无乳糖奶粉可以喝吗
成年人饮食结构多元,为避免乳糖不耐受症状可以选择低乳糖产品,也不会导致营养缺乏,但奶是婴幼儿的主要食物,直接给宝宝喝无乳糖奶粉固然省事,但可能引起的问题却并不省心。
宝宝使用无乳糖奶粉主要存在2个问题:
一是营养问题。乳糖的水解产物半乳糖对婴幼儿的智力发育十分重要,但目前的无乳糖奶粉往往以葡萄糖浆、玉米糖浆等代替乳糖,这些淀粉类碳水化合物的营养价值是不如乳糖的。
二是“转奶”问题。以无乳糖奶粉作为过渡缓解了宝宝不耐受症状后,必须要转为正常奶粉,一般无乳糖奶粉甜度更大,宝宝习惯了偏甜的奶粉,再转到正常奶粉会不适应。
乳糖酶补充剂可以添加到奶液中,短时间提高肠道内乳糖酶含量,提高对母乳或奶粉中乳糖的分解量。这样就能在服用正常奶粉的情况下,保证宝宝的营养,避免“转奶”问题。
乳糖酶是“智商税”吗
乳糖对宝宝如此重要,但乳糖不耐受的宝宝却不能正常摄入,网上铺天盖地宣传的乳糖酶,真的有效吗?是智商税吗?
其实,乳糖不耐受症状经过一定时间强行摄入乳糖反复适应,是可以缓解甚至消除的。对成人来说乳糖没那么重要,强行摄入乳糖有些不良反应也没什么大关系,乳糖不耐受后续就会慢慢消除。但宝宝的大部分食物就是奶,强行摄入乳糖引起不良反应,就会影响关键时期的营养吸收。
目前对于乳糖不耐受的治疗还没有一个统一标准方法,不过有大量临床研究和治疗都是使用的外源乳糖酶进行干预,结论均显示乳糖酶能有效缓解乳糖不耐受的相关症状,且未发现有不良反应。
所以,补充乳糖酶对治疗乳糖不耐受是一种有效且安全的方法,并不是智商税。
不过,市面上乳糖酶种类繁多,配料成分参差不齐,如何挑选一款吃的放心的产品呢?