鲑鱼卵顾名思义，是鲑鱼的卵制成。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。鲑鱼卵可制成很多美食，本文就为大家介绍鲑鱼卵的几种做法。
鲑鱼卵的做法一：鲑鱼卵泡菜
鲑鱼卵泡菜是一种较为韩式的美食烹饪做法，我们来看看这道鲑鱼卵泡菜的做法。喜爱吃辣的妈妈们，也可在这道菜中加入辣椒油或伴辣椒，成为一道更为正宗的韩式美食。
鲑鱼卵泡菜的做法：
材料：
鲑鱼卵1/3杯，花椰菜心3个，1.盐2/3大匙，2.糖1/3大匙，香油1又1/2小匙，米酒2小匙
做法：
1、将鲑鱼卵放在网目较细的滤网中，以冷水轻轻