中国人十分注意养生滋补,尤其是冬天的时候,人们要在这个季节吃些滋补的东西,给身体提供能量御寒养生。中国很多地方的人都喜欢吃狗肉,狗肉营养丰富,吃后暖和,但是孕妇能吃狗肉吗?
狗肉营养价值
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2. 食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
食用效果
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
孕妇吃狗肉有什么好处
孕妇吃狗肉有什么好处?狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。
狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。
此外,狗肉和羊肉同为冬季进补佳品,相对于市面上常售的猪肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白质含量却高得多,而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言,狗肉的脂肪熔点更低些,具有更高的食用价值。
孕妇吃狗肉会怎么样
1、 狗肉相对于市面上其它的肉类来说脂肪含量少很多,相应的蛋白质却高出许多。狗肉的脂肪熔点相对与羊肉来说更低,具有很高的食用价值。所以吃狗肉对身体有好处,孕妇也不例外。
2、虽然孕妇的体温会比常人偏高,但是不少孕妇怕冷,总是手脚冰凉,这时候可以适当的吃些狗肉滋补身体,改善手脚冰凉的现象。
3、狗肉烹饪后肉质鲜嫩,皮弹且糯,美味的狗肉增加孕妇的食欲。
4、孕妇吃狗肉不宜吃太多:狗肉属热性食物,孕妇一次不宜吃多,否则有活血的作用,增加流产风险。
5、半生不熟的狗肉不能吃:狗肉中可能含有寄生虫,如果烹饪不彻底会进入人体内,通过肠道进入血液,可能进入胎盘,影响胎儿发育。所以孕妇吃狗肉时一定要小心,确保烹饪烂熟才可以吃。另外,凡是肉类都要保证完全熟透了再吃,半生不熟的肉类孕妇绝对不能吃。
6、弱孕妇患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等病症,均不宜食用狗肉。