到了孕晚期孕妈们不仅要预防各种高发疾病，同时随着胎儿的成长还要注意早产的各种迹象，所以孕晚期营养的补充更是不可忽视的，那么孕晚期吃什么好呢？下面就来看看小编为你推荐的孕晚期营养食谱吧！
孕晚期营养食谱推荐
1、烧红白豆腐
先把新鲜豆腐切成1厘米见方的小块，放到沸水中焯一下，捞出后控水，再把洗净的猪血也切成1厘米见方的小块;把瘦猪肉切成丝，冬笋切成薄片;炒 锅里熟猪油烧热，放入葱段煸炒出香味后，放入鲜汤、豆腐块、猪血块、冬笋片，加适量酱油、白糖、盐后烧沸，用水淀粉勾芡，淋上少许熟猪油后炒匀，盛盘出锅 后撒上少许胡椒粉即成。
2、清爽金针汤
金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。
温馨提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。
虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。
3、紫菜卷
把河鳗洗净，沿着鱼脊用刀切开;把鱼背骨剔除，鱼皮去除，再将鱼刺和筋除去;把鱼肉切成碎泥状，放入碗里，加入姜末、黄酒、盐、鸡蛋一个，加 100毫升冷水用力搅拌;再拌上香油、淀粉使之成为鱼面糊;把鸡蛋打散，加入淀粉、盐，在锅里摊成5张蛋皮备用;摊开一张紫菜，上面覆盖上一层蛋皮，抹上 一层鱼面糊后放一根小葱;卷拢后上屉，用旺火蒸10分钟左右，取出待凉后切成块即成。
4、冬瓜海鲜卷
将冬瓜洗净，切薄片，鲜虾洗净剁蓉。火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。将冬瓜片用滚水烫软。将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。
5、健康牛肉烩
牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。
西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血。此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。
6、冬菇烧白菜
用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。
本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C，既属家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。白菜：大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 香菇（干）：香菇具有高蛋白、低 脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由，可增强人体抵抗疾病的能力。
7、黄鱼羹
把黄鱼去头、去尾、去骨，留下鱼皮，用清水清洗干净;然后放入盘子里，放上少许姜片、料酒，上笼屉蒸10分钟左右;取出后清理干净小鱼骨，切碎 鱼肉备用;将猪肉切丝后，炒锅烧热，放入适量玉米油煸炒猪肉丝，加入料酒、酱油;将鱼肉下锅，加汤水一碗，滚起后加醋、淀粉，最后放入打散的鸡蛋、韭菜、 生姜末出锅即成。
8、木耳茭白
茭白洗净，切成长4厘米的薄片；木耳洗净。将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后， 出锅装盘即成。木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。
从第8个月开始，胎宝宝的身体长得特别快，胎宝宝的体重通常主要是在这个时期增加的，所以孕晚期的营养摄入是很重要的，饮食主要以量少、丰富、多样为主，建议孕妈们采取少吃多餐的方式进餐，要适当控制进食的数量，特别是高蛋白、高脂肪食物。