葱,既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的应时蔬菜。那刚生完孩子的妈妈能吃葱么?
产妇能吃葱吗?
产妇是可以吃葱的。葱的营养丰富,除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含有挥发油,油中的主要成分为葱辣素,具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。在春季呼吸道传染病流行时,吃些生葱即有预防作用。另外葱还能有效的治疗伤风感冒。
医学证明,葱在人体内从事的是打扫兼加油的工作,可使人体的机能焕然一新。多吃葱,则可以提高消化机能,排除体内不干净的东西,只要稍加注意就会发现,多吃葱后所排的大便会显得特别通畅,这对产妇的健康无疑是非常有益的。
推荐食谱:糯米葱粥
食谱原料
主料: 糯米100克
调料: 葱30克
制作方法
1、糯米淘洗干净,放入锅中,加水500克,先用大火煮开,改为中火续煮,至粥汁浓稠时改为小火;
2、葱洗净,切碎,待粥近熟时加入锅中,再煮片刻即成;
适用人群
产妇食用
推荐理由
益气养血,开窍醒神,回阳救逆。可用于治疗血虚气脱之产后昏厥,但其急救之效较独参汤为逊;若与独参汤配合食用,可增强治疗效果。