荠菜味美,营养价值很高,含多量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维等,还有多种维生素和微量元素。用新鲜荠菜煮粥,不仅可以健脾胃,补虚损,还可用于止血、利水哦,袋鼠妈妈今天给大家带来的宝宝食谱就是荠菜粥了,我们一起去看看吧!
母婴
食物原料:
荠菜50克,大米100克,盐1/2小匙
制作方法:
1、将荠菜洗净,汆烫后切成细丝;
2、锅中放入大米和适量水,大火烧开,改小火煮20分钟,加入荠菜,盐,开锅即可。
食谱类别:
便秘
袋鼠妈妈营养经:
荠菜含有大量的粗纤维,在便秘时食用,能促进肠道蠕动,清除肠道废物,起到通便的作用。